30 Aralık 2012 Pazar

Şans Böcekleri Geldiii :)

Beğenerek takip ettiğim bir blogtan gördüğüm bi tarifi sizlerle paylaşmak istiyorum.Yarınki yılbaşı sofranız için güzel ve kolay bir atıştırmalık(tabiki sadece yılbaşı için değil istediğiniz her zaman )

Malzemeler:
Tuzlu Yuvarlak Bisküvi (Tost ekmeklerinide yuvarlak kesebilirsiniz)
Krem Peynir
Cherry Domates 
Siyah Zeytin 
Çörek Otu 
Maydanoz


Yapılışı:

Her bisküvinin (ekmeğin)  üzerine krem peynirini sürelim , domateslerimizi ortadan ikiye kesip sürdüğümüz krem peynirlerin üzerine koyalım . Minik doğradığımız zeytinlerimizi resimde gördüğünüz gibi domateslerin önüne yerleştirip,üzerine çörek otu ile uğur böceklerimizin beneklerini ekleyelim .
Servis tabağının zeminin alüminyum folyo ile kaplayalım.Uğur böceklerimizi servis tabağına aldıktan sonra ,maydanozlarla süsleyelim .


Herkese mutlu yıllar :)





29 Aralık 2012 Cumartesi

Güzel Haberim vaaaar :)

Bir süredir kendimi halsiz hissetmemin ve dinlenmeye çekilmemin bir sebebi vardı.Hamileyim :)  an itibariyle 18. haftamızdayız (4,5 ay) .İlk aylarıma göre bulantılarım geçti sayılır onun dışında çok şükür başka bi sorun yaşamadık.Minik bir göbeğim oldu :) kilo alımımda normal sayılır toplamda 3 kilo aldım.Cinsiyetine gelince dün öğrendik bebişim bir Erkek  hayırlısıyla, çoook mutluyuz. Umarım her şey çok güzel olur sabırsızlıkla bekliyoruz.Bütün anne adaylarına sağlıklı neşeli bir gebelik ve sağlıklı ve mutlu bebekler diliyorum..


23 Aralık 2012 Pazar

Ağacımızı da Süsledik..

Her sene yaptığımız gibi bu senede çam ağacımızı süsledik :))




Veee dışarıda kar yağarken evde çilek yemenin keyfide bir başka...


22 Aralık 2012 Cumartesi

Yeni Yıl Hazırlıkları

Malum yeni yıl yaklaştı ,ee hazırlıklarda başladı tabi bende dergilerden gördüğüm birkaç tırnak süslemesi örneğini paylaşmak istedim :)



16 Aralık 2012 Pazar

Tatlı yiyelim tatlı konuşalım :)

Profiterolu çok severim ama yapmak hep çok zor gelmiştir. Geçen gün markette buna rastladım;



!5 dk'da profiterol mucize gibi bir şey [yapılışı 15 dk'dan uzun sürüyor ama :(  ],alıp denemeye karar verdim.Yapılışı gayet kolay zaten arkasında nasıl yapılacağı da yazıyor.İçinden profiterol toplarının olduğu ,çikolata sosu ve iç kreması olarak 3 paket çıkıyor.
ilk önce çikolata sos paketini tencereye boşaltıp yaklaşık 1,5 su bardağı süt ilave ediyoruz (suda olabilir fakat sütle tadı daha güzel oluyor.)kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz onu soğumaya bırakıyoruz ve iç kremasının yapımına geçiyoruz krema paketini  derin bir kaba boşaltıp içine 1,5 su bardağı süt ilave edip mikserle kıvam alıncaya kadar çırpıyoruz.profiterol toplarının altını bir çay kaşığı yardımıyla kırmadan delikler açıyoruz ve içine kremayı dolduruyoruz.Krema doldurduğumuz tarafı alta gelecek şekilde servis tabağına dizip üstüne çikolata sosunu döküyoruz..




Veeeeeee afiyetle yiyiyoruz :)


Ayva Tatlısı


Annemin en sevdiğim tatlılarından biridir ayva tatlısı. Mevsimi de olduğundan ayva bol ee bende bi deneyeyim dedim..




Ayva Tatlısı

Mazemeler:

  • 4 adet ayva 
  • 8 yemek kaşığı toz şeker
  • Bir bardak su
  • Kaymak veya kremşanti
  • Üzerini süslemek için ceviz


Hazırlanışı;


  • Ayvanın kabuklarını soyup,ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın.
  • Çıkardığınız çekirdekleri tatlıda kullanmak üzere ayırın.
  • Geniş bir tencereye bir bardak suyu alın.
  • Ayvaları, kesik kısımları üste gelecek şekilde tencereye dizin.
  • Ayırdığınız çekirdeklerini tencereye serpiştirin (ne kadar çok çekirdek, o kadar kırmızı tatlı oluyor )
  • Her bir ayvanın üzerine bir yemek kaşığı toz şeker dökün.
  • Tencereyi ocağınızın en küçük gözüne koyun ve altını iyice kısın ve ayvalar rengini alana kadar yaklaşık 3 saat kadar pişirin (biraz uzun sürüyor ama bu lezzette değer)
  • Ayva tatlılarını soğutup servis tabağına alın kaymakla veya krem şantiyle servis yapın.Üzerini isterseniz bir kaç cevizle süsleyebilirsiniz.

14 Aralık 2012 Cuma

Cuma Kahvaltısı :)

"Yemek yemek üstüne ne düşünürsünüz bilmem, ama KAHVALTININ mutlulukla bir ilgisi olmalı.." bu söze kuşkusuz katılanlardanım..Eşimin işi nedeniyle izni cuma günleri ,bizde güzel bi kahvaltı yapalım dedik ve soluğu Eskihisar'da bulunan Dil-Asa'da aldık.İlk defa gittiğim bi yer ama kahvaltısını çook beğendim (yada çok açtım bilemiyorum :p ) Bir kere çok güzel bir deniz manzarasına karşı yudumluyorsunuz çayınızı..




Kahvaltıda neler olduğuna gelince;
-5 çeşit peynir
-Zeytin
-Bal
-Kaymak
-Tahin-Pekmez
-Tereyağ
-Reçel
-Domates-salatalık
-Patates kızartması
-sigara böreği
-Omlet




Bir-iki saat oturmuşuz farkında bile değiliz manzara güzel lezzet süper,ayrıca fiyatta güzel (bazı ünlü yerlerin kahvaltısından çok çok iyi ve daha uygun) kişi başı 20TL. Eğer buralara yakınsanız bi uğrayın derim..

13 Aralık 2012 Perşembe

Gözlük hikayesi..

   Bloga adını veren gözlük hikayesi daha yeni aslında uzun zamandır uzağı görmekte zorluk çekiyordum. Baskılara dayanamayarak doktora gitmeye karar verdim.Gittim bide doktor ne dese beğenirsiniz (ben hiç beğenmedim hııh ) miyopmuşum. Haydi oradan çık gözlükçüye git ,gitmek bişey değil seçmek zor olan ben zaten gözlük fikrini sevmemişim kadın raftan habire birşeyler indiriyo bu nasıl ,bu tam senlik (nerden tanıyosa artık beni) bi an gözlüklerin içinde kaybolucam sandım.Ama satış elemanını tebrik etmek lazım sanki kadın gözlük satmak için doğmuş.Ben daha yaa bu mu olsa,yok lan bu bana hiç yakışmadı derken hop bana bi gözlük satıverdi, neymiş en iyi çerçeve buymuşta en kaliteli cam oymuşta derken çıktık dükkandan..

    2 gündür takıyorum ama pek alıştığım söyelenemez. Ama taktığımda anladım ki ben harbiden görmüyomuşum yaa.  Neyse dedim madem bu mereti takıcaz o zaman birazda şirinlik katalım böylece bu fikir çıktı işte ortaya, Bakıp görücez artık nediyeyim :)

Dikkat Dikkat !

Herkese merhaba..Tam 3 ay oldu  yazmaya karar vereli işten güçten, uyuşukluktan, aman sonra yazarım vs. den sonra kısmet bugüneymiş.İlk başta düşündüm Lan ben ne yazıcam şimdi diye, tam tamına bir saattir düşünüyorum, amaaan dedim sonra sen bi başla gerisi gelir..Şuanda pek geldiğide söylenemez ama neyse işin özü şu ki DİKKAT DİKKAT artık Gözlüklü burda..